啤酒可謂是水和茶之后大家喜愛程度上消耗量高的飲料，啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。也是現代人，快節奏生活中不能少的酒飲料之一。現代化啤酒釀制技術，主要采用燃氣蒸汽發生器配套發酵罐發酵，據了解采用蒸汽帶壓發酵能促進了酵母的代謝，使啤酒發酵速度大大加快，還能縮短啤酒發酵周期，很多大型啤酒釀制廠都在用燃氣蒸汽發生器釀制啤酒。

啤酒加工依靠蒸汽提供熱源完成糊化、糖化、過濾、發酵、裝罐、滅菌消毒等工藝流程。將立浦熱能蒸汽發生器產生的高溫蒸汽通入糊化鍋和糖化鍋的管道依次加熱，使大米和水融合糊化，然后繼續加熱完成糊化后的大米與麥芽的糖化過程。糖化好后泵入過濾槽，將麥汁與麥糟分開，繼續加熱煮沸并送入發酵罐，發酵罐常年保持一定的溫度，在酵母的作用下產生二氧化碳和酒精，經過半個月的儲存后就得到了啤酒成品。

啤酒發酵具體過程：
　　1.大麥芽在熱水中浸泡，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。
　　2.麥芽糖汁與谷物分離后，再被煮沸，并添加啤酒花來調味道。
　　3.麥芽汁冷卻后，投入酵母發酵。
　　4.酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。
　　5.發酵完成后，還要再控溫儲存半個月，讓啤酒成熟。

從啤酒發酵過程我們可以看到，無論是熱水中浸泡、煮沸還是控溫存貯等都離不開一個熱，而立浦熱能燃氣蒸汽發生器便是一個很好的加熱方式，產氣快、熱效率高、蒸汽純凈，而且溫度多檔位可控、全自動運行，可為啤酒生產提供環環相扣的質量把控。

啤酒加工300kg燃氣蒸汽發生器      啤酒加工300kg燃氣蒸汽發生器